구미 신평동 곱창구이집 - 꾸어꾸어

형들이 곱창구이에 맥주를 먹고 싶은데 새로운 곳에 가서 먹고 싶다고 해서 가게된 집이다. 갔는데 이 집만의 매력이 있는 것 같아서 글을 쓴다.

곱창 3인분을 주문해서 반을 올렸는데 꽤나 푸짐하다. 곱창은 한번 삶아져서 나온다고 한다. 적당하게 익었다 싶으면 먹으면 된다. 이 집 곱창은 곱창 특유의 냄새(?)가 살아있어서 오리지널 곱창을 먹고 싶은 분들은 가면 딱일 것 같다.

술 먹기에 좋게 반찬들의 간이 강한 편이다. 채소도 싱싱하게 잘 씻겨서 나온다. 곱창 외에도 갈비, 삼겹살 등이 있다. 다음에는 국수도 한 번 먹어봐야겠다.

맥주 한잔씩 하고 있으니 이모가 주섬주섬 전과 같은 것들을 준다. 고기집에 오면 된장찌개를 꼭 먹어봐야 하는 우리는 밥을 안 먹는데도 된장찌개를 주문해서 먹었다. 된장찌개도 매콤하고 짭짤하게 맛있다.