[경주/용강동] 킹수산 대방어회 배달
경주 용강동에는 킹수산이라는 활어회 포장배달 전문점이 있다. 최근에 경주에 갔을 때 대방어회를 배달 주문해서 먹었는데 굉장히 맛있어서 본 글에 기록한다.킹수산 대방어회 동영상대방어회를 주문하면 물김치와 김, 멍게, 편마늘, 메추리알, 고추, 쌈장, 상추, 깻잎, 소면, 김말이, 국, 고추냉이, 회간장, 초고추장, 콜라, 채썬 야채를 준다. 이 중 국과 소면, 채썬 야채는 어떤 의도로 제공된 것인지는 모르겠으나 구성은 참 알찼다. 대방어회는 훌륭하게 부위가 구분되어 표시되어 있었고 신선하고 지방이 잘 올라서 식감과 고소한 맛이 일품이었다. 킹수산은 고향에 방문했을 때 주로 포장이나 배달해서 먹었는데 몇번을 먹었는데도 제공된 회가 좋았다.
2024. 12. 26.
[통영/무전동] 슬이네밥집에서 보리밥을 먹었다.
통영에 방문하면 슬이네밥집에서 보리밥을 먹는다. 보리밥과 함께 밑반찬들이 나오는데 엄청 잘 나오고 맛있다. 제철음식들이 나오는데 이번에는 수육과 김치, 가자미조림, 병어회, 삶은굴, 호박전, 잡채, 굴젓, 무생채, 파래무침, 냉이무침, 물김치, 각종나물, 멸치조림, 숭늉, 된장찌개가 상차림으로 나왔다. 하나하나 다 훌륭하다.
2023. 2. 26.