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구미 신평에 있는 맛있는 막창집인 대구반야월막창에 다녀왔다. 여기 막창은 원형이 아니고 잘라서 넓적하게 나오는 것이 특징이다. 2차로 간단하게 술 먹으러 갔는데 찬도 잘 나오고 막창도 맛있었다.
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막창을 과일로 숙성한다고 하는데 어떤 방식인지는 모르겠지만 막창에 잡향이 안 나서 꽤나 마음에 들었다. 넓적하게 나오는 막창이 익히기도 좋고 자르기도 좋아서 앞으로는 이 집만 갈 것 같다.
2015. 12. 03 내용 추가
현재 반야월막창은 황소국밥으로 변경되었습니다. 24시간 국밥집이 되었네요.
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