[이시아폴리스] 초밥배달도 맛있는 튜나다이닝[이시아폴리스] 초밥배달도 맛있는 튜나다이닝

Posted at 2021. 3. 2. 23:05 | Posted in 국내/대구
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튜나다이닝에서 참치와 연어, 광어, 우럭, 참돔을 배달해서 먹기도하고 가게에 가서 먹기도 했지만 초밥은 최근에 주문한 것이 처음이었다. 모듬초밥과 생연어초밥을 주문해서 먹었었는데 꽤나 맛있어서 후기를 이 글로 남기려고 한다. 모듬초밥은 참치와 광어, 연어, 생새우가 2개씩 있고 가리비와 초새우가 1개씩, 새우튀김 2개, 우동으로 구성된 메뉴이다.

지난 번에 먹었을 때는 연어김밥도 1개 있던데 왜 있는지는 모르겠다.

숙성회라서 회 퀄리티가 매우 아름다우므로 회에서 보통 첫 입을 먹고 "헛? 흠!" 한다. 단지 건조하고 추운날씨에 주문하면 초밥이 오면서 조금 말라버리는게 흠인데 이건 겨울이라서 어쩔 수 없다.

좀 더 확대해서

기름이 좔좔 흐르는데 감칠맛과 식감이 매우 훌륭하다. 먹으면 먹을 수록 땡기는 맛이다. 하나 있던 연어김밥도 상당히 맛있다. 락교와 초생강, 단무지, 간장, 정체불명의 장(?)도 제공된다.

연어만 주문해서 먹기도 했었는데 그 퀄리티는 상당하다. 연어초밥을 주문해도 모듬초밥과 마찬가지로 우동과 새우튀김은 포함되어 있다.

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